pastel de zanahoria
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Cada vez más gente tiene que cuidar el colesterol. Con este tipo de dulces eso es posible porque este pastel está hecho con aceite de oliva, que ayuda a subir el colesterol “bueno” y bajar el “malo”.
Tienes que probar el aroma y el sabor que le dan las especias.

Ingredientes:

175 gr. de azúcar moreno
100 ml. de aceite aprox. 100 gr.
140 gr. de zanahoria
       (3 zanahorias grandes)
100 gr. de pasas
200 gr. de harina
    8 gr. de levadura royal
    3 huevos
    1 cucharadita tamaño café de canela
 1/2 cucharadita tamaño café de
         nuez moscada
       ralladura de naranja

Ingredientes para el glaseado de naranja:

150 gr. de azúcar glace
    6 cucharaditas tamaño postre
       de zumo de naranja

Elaboración:

Engrasa un molde, en mi caso rectangular de silicona de 24×20 cm. con unas gotitas de aceite.…

Factoría de dulces

Me gusta el olor de las masas cocinándose en el horno. Me gusta regalar dulces. Me gusta que la gente sea feliz comiéndolos. No me gusta cuando no me salen las recetas. Todas las recetas que publico en este blog las he probado antes. Espero que os guste este blog.

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