PANETTONE Un clásico postre navideño
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Aunque parece ser que su origen es milanés, el panettone se ha convertido en un clásico navideño a nivel mundial, y no me extraña, porque es una delicia. Si os gustan los industriales, uno casero y hecho con mimo os entusiasmará!
Normalmente se sirve en rebanadas acompañado de un vino dulce o un chocolate calentito. En Italia suelen acompañarlo untado con queso mascarpone, o alguna mermelada casera. Yo lo tomo tal cual! No necesita de nada… es dulce, esponjoso y lleno de aromas…
 
 
 
Esta receta de Panettone es rápida, fácil y de resultados asombrosos. Y además no falla nunca. Forma parte del magnífico libro  PAN CON WEBOS FRITOS, , número 1 en la lista de regalos navideños de todos los que adoramos encender el horno.
 

 
 
Como seguramente todos vosotros, conocía Webos Fritos desde hace tiempo. Además de ser un referente para todo bloguero cocinero, sus recetas son excelentes.

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