Nevaditos
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Receta fácil rápida de nevaditos.

Receta casera paso a paso para tus galletas o pastas tipo nevaditos.

  Ingredientes:

  1. 450g harina.
  2. 125ml vino blanco semidulce.
  3. 200 g mantequilla de cerdo.
  4. 80 g azúcar
  5. 1/2 cucharadita de levadura en polvo.
  6. 1 pizca de sal.
  7. Azúcar glas o glacé.

    Receta:

  1. Primero tamizamos 225 g de la harina (los otros 225 los reservamos).
  2. Añadimos el vino blanco, el azúcar, la sal, la levadura y la mantequilla (esta hay que reblandecerla primero en el microondas).
  3. Amasamos hasta que se haga una masa homogénea.
  4. Tamizamos sobre ella los otros 225g de harina, y amasamos.
  5. Estiramos nuestra masa con 1,5 cm de grosor ( si nos gustan muy gorditas habrá que hacerla más ancha).
  6. Cortamos nuestros Nevaditos con un vaso o cortapastas, y las vamos poniendo en un a bandeja de horno tapada con un papel de horno o silicona.
  7. Horneamos a 180º( con el horno precalentado) unos 20 minutos, controlamos hasta que estén doraditas.

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Golosilandia. Tartas y postres caseros. Recetas de tartas, postres y chuminadas varias para los que nos pirramos por el dulce, eso si primando que este rico ¡¡¡royo casero!!! suculento y si encima tiene buena presencia pues doble premio.

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