Galletas craqueladas de almendra, receta casera
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Receta casera fácil y rápida, de galletas caseras , en este caso craqueladas de almendra.

Receta casera paso a paso.

 Ingredientes (13/15 unidades):

  1. 125g almendra molida
  2. 40g harina.
  3. 1 huevo.
  4. 10g levadura en polvo.
  5. 20 azúcar vainillada ( podría ponerse esencia de vainilla o esencia de limón)
  6. 80g azúcar.
  7. Azúcar glas para decorar (rebozar)

Receta:

  1. Mezclamos el azúcar, la levadura, la harina y la almendra.
  2. Ahora batimos el huevo como si fuera para una tortilla y seguimos batiendo con el azúcar vainillada.
  3. Mezclamos el huevo con azúcar y la mezcla de azúcar, harina, levadura y almendra.
  4. Amasamos hasta que nos quede una masa uniforme la cual veremos queda pegajosa.
  5. Hacemos bolitas y las aplastamos con la palma de la mano, las rebozamos con el azúcar glas para luego ponerlas en una bandeja de horno con un papel de horno o silicona.
  6. Precalentamos el horno a 180º y repartimos metemos luego la bandeja con nuestras pastas durante 15 minutos ahora toca sacar nuestras galletas craqueladas de almendra, receta casera.

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Golosilandia. Tartas y postres caseros. Recetas de tartas, postres y chuminadas varias para los que nos pirramos por el dulce, eso si primando que este rico ¡¡¡royo casero!!! suculento y si encima tiene buena presencia pues doble premio.

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