Dulce para el día del padre: Le zeppole di San Giuseppe
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Hoy es San Giuseppe, “la festa del papà”. Me hubiera gustado mucho tener mi papi un poco más cerca, para poderle regalar algunas zeppole di San Giuseppe hechas en casa, ya que me han salido bastante buenas. Mentiría si dijera que mañana echaré más de menos a mi padre, que otros días, porque lo echo de menos MUCHO, SIEMPRE. No es plan, que me ponga ahora mismo a hacer una lista cursi y demasiado personal, que no interesa a nadie más que a mí, sobre todas las situaciones en las que “mi manca” mi padre de manera exagerada, pero una de ellas viene demasiado a cuento, como para guardármela sólo para mí. Desde que estoy aquí en Italia, cuando voy a algún restaurante donde me tratan muy bien, tienda de comida de aquellas que tienen buen material, o pruebo algo que supongo que a él le gustaría tanto como a mí, lo primero que me pasa por la cabeza es que me gustaría llamarlo  y que se pasara por allí a cenar, que hiciera la compra conmigo o le pudiera llevar un corte o un plato de lo que he acabado de preparar y me dijera qué opina.…

La ragazza col mattarello

Blog de recetas de cocina italiana, en muchos casos contaminadas por una sabadellense con ganas de darles un toque a su gusto. Aquí también podréis encontrar recomendaciones de sitios en Roma y alrededores donde comer o comprar buenos productos, sin tener que pelear con turistas afectados por una grave insolación, después de haberse pateado el Foro + Palatino sin gorra en pleno agosto.

Todas las recetas de La ragazza col mattarello

En ésta categoría:

Petits pots de crema de chocolate y fruta de la pasión.
Bizcocho de anís
Galletas de mantequilla de cacahuete y chips de chocolate, para las mejores profes del mundo
TARTA TATIN DE MANZANA PARA BLANCANIEVES (CONCURSO CON PYREX)
Tortitas con Salsa de Cerezas
Tarta de pera con crema catalana
MERMELADA DE CEREZAS A LAS TRES ESPECIAS
Cupcake gigante de Oreo con merengue suizo de nata
Tarta de yogur con confitura de cerezas. Tarta sin horno
Cookies de Fresas y Chocolate Blanco
Mousse de mascarpone y cerezas del Jerte
Coca de Sant Joan con fruta confitada y almendras
Cobertura de chocolate blanco y mascarpone
Magdalenas de almendra y chocolate (sin azúcar ni harina)
TRIPLE BERRY CHEESECAKE

VER TODAS de las Categorías: Postres, Bollería y Dulces