Cupcakes de galletas oreo
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

A todo el mundo al que le gusta el dulce hasta el infinito y es fan de este tipo de galletas están dedicados estos cupcakes. Abstenerse si te empalaga el exceso de dulce.

Elaboración:

He cogido la receta del libro Objetivo cupcake perfecto porque nunca me fallan las recetas de Alma Obregón.
Como siempre que hagas cupcakes: Prepara los moldes con las cápsulas de papel y el horno a 180 ºC
Tritura 10 galletas oreo. Si no tienes picadora, una solución es meterlas en una bolsa resistente y pasarles el rodillo hasta que tengas migas muy finitas.
Pon en un recipiente la harina con la levadura.
Bate la mantequilla blanda con el azúcar. Si se te olvidó sacarla de la nevera caliéntala un poco en el microondas, ojo, no la pongas líquida.
Vete añadiendo los huevos uno a uno.

Agrega la mitad de la harina y bates.
Añade la leche con la vainilla y bates.…

Factoría de dulces

Me gusta el olor de las masas cocinándose en el horno. Me gusta regalar dulces. Me gusta que la gente sea feliz comiéndolos. No me gusta cuando no me salen las recetas. Todas las recetas que publico en este blog las he probado antes. Espero que os guste este blog.

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