Crumble de ciruelas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Una tarta o pastel de ciruelas para chuparse los dedos.

Viendo que estas ciruelas rojas están en temporada y que además me encantan, pensé en hacer un divertido postre con ellas, pero uno en el que su sabor resalte, la solución un perfecto crumble de ciruelas.

En Inglaterra los crumbles son poco menos que una religión y suelen acompañarlos con una bola de helado de vainilla o bien un poco de crema pastelera, al ser dulce y de fruta la verdad que con cualquier cosa van genial.

No me enrollo más que ya tendréis ganas de disfrutar con la receta, y como veis en el paso a paso es muy fácil, bueno disfrutar con la receta os apetece pero comérosla os apetece más seguro.

 Ingredientes necesarios para una genial crumble de ciruelas:

  1. para la capa de ciruelas:

  1. 8 ciruelas en mi caso rojas
  2. 2 cucharadas y media de azúcar moreno
  3. 3 cucharadas colmadas de maicena
  4. 4 cucharadas de agua
  • Para la capa crumble:
    1. 200 gramos de mantequilla fría cortada en trozos
    2. 100 gramos de azúcar moreno
    3. 150 gramos de harina de trigo

    Receta casera paso a paso de crumble de ciruelas:

      1. Como se prepara muy rápido empezamos preparando el horno encendiéndolo  a 200 ºC, arriba y abajo.

      Golosilandia

      Golosilandia. Tartas y postres caseros. Recetas de tartas, postres y chuminadas varias para los que nos pirramos por el dulce, eso si primando que este rico ¡¡¡royo casero!!! suculento y si encima tiene buena presencia pues doble premio.

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