COCA de VIDRE con obleas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Hoy es una de esos días que te levantas feliz, y tengo motivo. Ayer estuve en Zaragoza en una quedada de bloguers gastronómicos y pase un día genial.
Conocí a un montón de gente y les puse cara ya que solo las conocía virtualmente.
Hoy he querido traeros para acompañar el café o té de este domingo, esta coca de vidre tan facilona y deliciosa que he tomada prestada de una nueva amiga, Dolors del “blog de cuina”
La admiro como persona y como cocinera, es un crak.

INGREDIENTES:
– 1 paquete de obleas para empanadillas.
– azúcar
– licor de anís.

PREPARACION:
Encendemos el horno a 180º.
Separamos las obleas y las dejamos con su papel para hornearlas.
Las colocamos en la bandeja de horno y espolvoreamos cada empanadilla con azúcar.
Horneamos unos 10 minutos, vigilando para que no se tuesten demasiado, ya sabéis que cada horno es un mundo.…

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