Chocoflan o Pastel Imposible. Y Feliz año!!
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Feliz año 2016 antes de nada y os deseo todo lo mejor para este año, que esperemos tenga novedades, y todas sean buenas, antet odo salud para todos, que es lo más importante la verdad.
Y para entrar en faena ya, me hubiera gustado publicar esta receta antes y luego la del roscón de reyes, pero como siempre andamos con el tiempo justo, os dejo esta receta ahora, y como un año más he vuelto ha hacer la receta del roscón de webos fritos, también os dejo una foto de lo hermoso que quedó, estaba de rechupete como siempre, y el enlace a su receta, ¡espectacular!. Y respecto a la receta de hoy, comentaros que según tengo entendido, es originario de la cocina mexicana, son dos capas con texturas diferentes, se preparan juntas en el mismo molde y en el horneado se intercambian de posición, ¿a que parece imposible?  Pues lo hice para nochevieja y nos pusimos morados, entre el chocoflan y la comilona, ni os cuento…

Cómo es una preparación un tanto especial, os dejo el video de la receta, esta chica lo explica estupendamente, yo segui sus pasos y me salió un pastel tan hermoso como el que veis en las fotos.…

Ani-Chocolat

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