NO HAY IMAGEN 1 Brownie
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Uno de los postres que a mi mas me gusta preparar es el brownie, después de comer y con un buen café con leche, un trozo de brownie es ideal.
Esta receta es muy fácil de preparar y os aseguro que los resultados son increíbles.
Vosotros mismos juzgareis ………..

INGREDIENTES:

  • 9 huevos
  • 300 grs de azúcar blanco
  • 300 grs de azúcar moreno
  • 1/2 kg de mantequilla
  • 200 grs de cobertura chocolate negra
  • 240 grs de harina floja
  • 15 grs de cacao en polvo
  • 100 grs de cobertura chocolate troceada
  • 400 grs de nueces troceadas.
ELABORACIÓN:
  1. Montar ligeramente en la batidora, los huevos junto con los azucares.
  2. Ablandar la mantequilla y la cobertura y mezclar ambos ingredientes.
  3. Añadir la cobertura troceada y las nueces y, por ultimo, la harina tamizada y el cacao.
  4. Verter la mezcla anterior en placas o moldes forrados con papel de horno dándole una altura de unos 2 o 3 centímetros.
  5. Cocer en el horno a 200 grados durante 25 minutos.
  6. Decorar con mitades de nueces enteras y servir.

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