Brownie con crema de mascarpone y fresas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Te presento un bocado de esta receta especial, brownie con una crema suave de mascarpone y fresas frescas…


…la combinación de sabores es simplemente maravillosa y especial…
…te puede encantar…

pon el horno a calentar a 180ºC, en posición arriba y abajo   
…y empiezas preparando un brownie…


…también puedes hacer esta receta y presentarla como una tarta, en un molde redondo de horno de 18 o 24 cm. y sería la base de la tarta…


…en esta ocasión he preferido enseñarte a prepararlo con un tamaño diferente, un tamaño tipo bocado…

…y he elegido usar estos cortadores…


…te enseño la receta y la elaboración del brownie aquí
…lo horneas durante 20 minutos y apagas el horno…
…reservas el brownie en el horno hasta que esté a temperatura ambiente…


…pones las láminas de gelatina en agua…


…y reservas…
…a continuación preparas la crema de mascarpone con fresas frescas…
…estos son los ingredientes que necesitas…
* 300 gr.

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