Ficha:
2 raciones.
Tiempo prep.: 30 min.
Tiempo de cocinado: 1 hora.
4.90
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Un postre rápido con fruta de temporada, unas cerezas caramelizadas acompañan a un yogur griego con leche condensada. La mezcla de sabores es maravillosa. En pocos minutos tienes el postre listo para degustarlo. No necesitaras muchos ingredientes, toma nota.
Ingredientes: 4 personas
3 yogures griegos
4 cucharadas de leche condensada
1 cucharadita de azúcar vainillada
300 gr cerezas
3 cucharadas de azúcar moreno
60 ml de licor de cerezas o ron blanco
Mezclar en un bol el yogur y la leche condensada, batir con unas varillas. Repartir la mezcla en 4 vasos de postre.
Ahora quitar el hueso a las cerezas y partirlas por la mitad, poner en una sartén con el azúcar y poner al fuego, cuando esté caliente añadir el licor y dejar cocer para que se vaya el alcohol. Dejar reducir hasta que tengamos un poco de salsa con las cerezas, separar del fuego y repartir en los vasos.…
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