POSTRE DE MOJITO EN VASO
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Es un mojito.
En vaso.Pero se come.
En formato postre.
Es un postre festivo, original y fresco.
Un postre digno de estar presente en cualquier fin de menú de Navidad  pero también me lo imagino en verano, sin ninguna duda.

Ha triunfado en casa y no es para menos.Es como beberse un mojito a cada cucharada.
Pero me acuerdo de los peques de la casa así que, para ellos, suprimes la gelatina de ron y andando.Quizá tampoco les guste la ralladura de lima, así que, no te quedará más remedio que hacerles a ellos otro postre :)))

Ingredientes para la mousse

  • 4 yogures griegos azucarados(yo los puse de lima y limón)
  • 250 ml de nata para montar
  • 50 g de azúcar
  • ralladura y zumo de dos limas
  • 2 hojas de gelatina
  • hojas de hierbabuena
Ingredientes para la gelatina de ron
  • 100 ml de ron blanco
  • 4 hojas de gelatina
Ingredientes para el adorno de chocolate
  • Media tableta de chocolate blanco para postres
  • Hojas de hierbabuena
Preparación de la mousse
  1. Hidrata las hojas de gelatina en agua fría.

El Ágora de Ángeles

La verdad es que me he asustado un poco al ver que sólo se admiten blogs de calidad :) creo que el mío alguna si tiene, jeje. El Ágora es un blog en el que caben todo tipo de recetas, desde las más tradicionales hasta lo nuevo que se va viendo por la red,el caso es aprender de todos y luego compartirlo. Fundamentalmente, mi cuaderno de recetas compartido con quien esté interesado.

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