POSTRE DE HALLOWEEN – CEMENTERIO DELICIOSO
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Se acerca Halloween y como muchas personas lo celebran, quisimos compartir la receta de este “cementerio delicioso” que es muy fácil de hacer y sobretodo muy rico.

Ingredientes para la base:

–  2 tazas (aproximadamente 220gramos) de galletas de chocolate (que sean bien negritas)
– 1/4 de taza de azúcar
– 113 gramos de mantequilla derretida
Ingredientes para el relleno:
– 8 onzas de queso crema (si pueden usen philadelphia)
– 1/4 de  taza de azúcar común
– 170 gramos de crema de leche
– 1/8 de taza de azúcar impalpable (si no tienen pueden usar común)
– 1 paquete de 8 porciones de gelatina de naranja
– 2 tazas de agua hirviendo
– 1 taza de agua fría
– hielo
Ingredientes para el decorado:
– 1 taza (110 gramos) de galletas negras (las mismas que usamos para la base)
– 170 gramos de crema de leche
– 1/8 de taza de azúcar impalpable (si no tienen pueden usar común)
– cobertura de chocolate
– galletas de leche rectangulares u ovaladas
– gusanos de dulce
Preparación de la base:
En un bol trituramos las galletas (nosotros usamos galletas tipo sanduche y las trituramos con el relleno)
 En un recipiente mas grande, colocamos 2 tazas de galletas trituradas, 1/4 de taza de azúcar y 113 gramos de mantequilla derretida
 Mezclamos hasta que se incorporen bien todos los ingredientes
Con esta mezcla cubrimos el fondo de un molde de 30 x 20 centímetros

 llevamos a la nevera.…

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