Pon una manzana en tu vida
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Recuerdo un día que llegó Manu del cole, era pequeño, diciendo que tenía que hablar con mama otra.
Obsesionado estuvo hasta que llegó la tarde, sin decir ni media palabra a nadie de lo que tenía que decirle.
Por fin, cuando por la tarde fuimos a su casa le dijo “Mama otra, tienes que comer una manzana al día para vivir siempre”, lindas palabras en las que ponía de manifiesto lo mucho que quiere a su abuela, mi madre…
Aunque además de ser la fruta de la vida, de la salud, es la denominada fruta de la tentación recordando a Adán y Eva.
Para los españoles es la segunda fruta más consumida.
Y es que desde pequeños conocemos las virtudes de la manzana.
En cocina el uso es variado, tanto como guarnición de platos de carne o pescado, junto a verduras, en puré es deliciosa, en ensalada da el toque fresco y suave fundamental para hacer un gran plato y ya en repostería ¿Qué me decís de las famosas, deliciosas y variadas tartas de manzana?…

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