POLLO TERIYAKI CON FIDEOS CHINOS Y VERDURAS
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Ayer llegamos a casa con el tiempo justísimo para preparar algo de cena, abrí la nevera y vi que tenía pollo marinando y me dije, con un poco de esto y algo de aquello hago un apaño para esta noche y lo que me sobre para mañana!… y al rato me encontré como el científico loco echando lo que tenía en la nevera dentro de un wok, y el apaño salió tan rico que me apunté la receta inmediatamente, porque con mi memoria de 3 segundos, al día siguiente seguro que soy incapaz de reproducirla!


Este plato es uno de esos que gustan a casi todo el mundo, es sabroso por las salsas, fresco por las verduras y aporta la energía de los hidratos de los fideos y los frutos secos. 

Lo ideal es preparar este plato en un wok, porque la forma de cocción hace que las verduras queden más crujientes y mantengan sus propiedades.

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