Pollo "estilo Árabe" con Hierbabuena, Pétalos de Rosa y Almendras
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
    

 

Cuantas ganas tenía de preparar un menú completo inspirado en la gastronomía del Medio Oriente. Y digo inspirado por los ingredientes utilizados y las formas, no por que haya seguido los pasos de receta alguna. La Ensalada Tabulé de la que os hablaba el otro día, y este Pollo “Estilo Árabe” con Hierbabuena, Almendras y Pétalos de Rosa, lo han hecho posible.
Almendras, Hierbabuena, Especias, Limón y Pétalos de Rosa han sido más que suficientes para viajar gastronómicante, “gastroviajar” es la palabra que suelo utilizar. El destino, Marrakech, o Fez son las ciudades elegidas por mi memoria, el medio de transporte este Pollo “Estilo Árabe” con Hierbabuena, Almendras y Pétalos de Rosa

<<< SEGUIR LEYENDO ……………..>>>

À Table! con Carmen

Rincón donde comparto recetas, experiencias culinarias y escapadas gastronómicas y enológicas

Todas las recetas de À Table! con Carmen

En ésta categoría:

POLLO A LA BRASA
Hamburguesas Gourmet | Receta de Hamburguesas con Guacamole
CORONATION CHICKEN EN TARTALETAS
Pechugas otoñales
Muslos de pollo con salsa cremosa de ajo
Receta de solomillo de ternera al pedro ximénez
Cachitos venezolanos de jamón y beicon.
Enchiladas zacatecanas
Parrillada de pollo con hortalizas
Guiso de patatas con costillas adobadas
PECHUGA DE POLLO ESCABECHADA
Arrachera con papas al ajo y chimichurri
Conejo guisado con hortalizas y aceitunas negras

VER TODAS de las Categorías: Carnes y Aves, Ensaladas, Recetas