Pollo asado con patatas panaderas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Que tradicional, sabrosa y fácil la receta de hoy. Vamos a preparar un pollo asado con patatas panaderas, que es básica en las cocinas de todo el mundo.

Para que salga muy rico, os aconsejo comprar un pollo de corral, que la diferencia se nota y mucho.

Ahora que llegan las Navidades, es posible que en muchas casas se prepare, y con estas ricas patatas, “que en casa tengo que hacer bastantes porque siempre se quedan con ganas de más”, creo que os encantará.

Es muy fácil su preparación, sólo se necesita un pollo, unas patatas y un horno… tan sencillo y luego tan delicioso.

Mirándo un poco la historia sobre el pollo asado, nos cuentan que es considerada una especialidad de la cocina Peruana, aunque la verdad sea dicha, se hace por todo el mundo.

Los orígenes de la receta, señalan a una ciudad de Lima “Chaclacayo” hacia el año 1950, y se atribuye al suizo Royer Schuler.

Caceroladas

Pues mi blog, es la cocina que hago muy "alegremente" en casa para mí y los míos. Mi gran afición en la cual cada día aprendo más....

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