Pollo a la miel con aromáticas (en bolsa)
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Siempre digo que en  la cocina,  aplicable a la vida en general,  hay que ser prácticos, siempre y cuando podamos obtener buenos resultados.
Es el caso de emplear bolsas de asar, las utilizo de vez en cuando y es que además de que se hace la receta casi sola, tenemos la ventaja de que no se ensucia nada y eso hay que tenerlo en cuenta también.
¿O es que no os pasado que sin daros cuenta tenéis la cocina llena de “cacharros” sucios?  A mi me molesta mucho, por eso soy de las que a medida que ensucio,  al menor momento que tengo,  lo voy ordenando .

 Ingredientes para  4 personas:
Medio pollo de corral de 1,250 gr.
2 cebollas medianos
3 patatas grandes
1 c/s de miel
 1 c/p de tomillo
1 c/p orégano
1 c/p de romero
1 c/p de pimentón dulce
2 dientes de ajo
sal, pimienta negra molida
aceite de oliva virgen extra
Limpiar el pollo de posible plumitas que pudiera tener, lavarlo y secarlo.

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