POLENTA CREMOSA CON CHAMPIÑONES
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Cuando abres un blog, lo último que te imaginas, es la gente que llegas a conocer,  que tiene la misma afición que tú, que comparte tus inquietudes y miman y cuidan el blog tanto como tú. Y también, lo que nunca imaginas, es que se creen unos lazos con esas personas que es difícil de explicar, y más cuando a la gran mayoría, ni conoces físicamente o nunca has hablado con ellas personalmente. Pero es así, y sólo es comprensible, para aquellos que lo viven.

Así que cuando Pilar, del blog La Olla Vegetariana, leyó un comentario mío en su blog, donde decía que nunca había probado la polenta y que aquí no la vendían, enseguida se puso manos a la obra y me mandó un paquete para que la probara. Pilar, tiene un blog muy distinto al mío, pues reconozco que ella cuida mucho más que yo su alimentación, je, je, y su blog, aunque también tiene dulces, son todos riquísimos y con ingredientes naturales y muy sanos.…

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