Pizza Vegetal.
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Creo que ya he dicho alguna vez que en mi casa la noche de los viernes es noche de pizzas, mis hijos las quieren de una forma y mi marido y yo dentro de que terminamos comiendo pizza, que no deberíamos, ya me entendéis, intento hacerla dentro de lo que cabe un poco más ligera y esta vegetal nos gusta muchísimo. Como ya os podéis imaginar a mis hijos de esta pizza no les gusta ni el olor, jeje, tanta verdura junta les da grima.
En esta receta hay poco que hacer, amasar, colocar los ingredientes y al horno, si os gustan las verduras, esta pizza os gustará, la recomiendo.
Empecemos con la receta.

Ingredientes:

Para la masa
220gr   Harina de trigo
10gr     Levadura fresca
2          Cucharadas soperas de aceite
Sal
Para la pizza
Tomates
Pimiento verde italiano
Cebolla
Champiñones naturales
Albahaca fresca
Aceitunas negras
Queso
Orégano
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Lo primero que haremos será poner en un vaso un poco de agua y calentarla en el microondas hasta ponerla tibia para añadir la levadura, removemos un poco y reservamos.

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