¡Pizza, pizza, pizza!
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
No me voy a enrrollar mucho. Quería publicar ayer, pero entre una cosa y la otra me he lié y no tuve tiempo.

Os dejo el enlace de donde he sacado la receta. Los ingredientes son fáciles de encontrar, en cualquier supermercado los tienen.








Si os gusta el queso azul, añadid un poco de gorgonzola… 

Pinchad en seguir leyendo, os explico cómo preparar la pizza.





Ingredientes:



Masa:


  • 400 gr de harina de trigo
  • 100 gr de harina de maíz
  • 50 gr de aceite de oliva
  • una cucharadita de sal
  • 7 gr de levadura de panadería
  • 300 ml de agua tibia
  • sémola de trigo

Salsa de tomate:


  • Lata de tomate triturado
  • orégano
  • albahaca


Topping:


  • Mozzarella, jamón, atún, bacon… o lo que os apetezca!


Preparación:


He preparado la masa en el robot de cocina, podéis prepararlo a mano. Lo único, lógicamente, es que tiene más trabajo.

Incorporamos todos los ingredientes en el bol del robot de cocina, y con la pala de amasar, amasaremos hasta obtener una masa firme que no se pegue en las manos.

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