Pizza de sofrito de tomate con aceitunas arbequinas, vamos, una pizza de las sencillas con pocas florituras pero si con sabor.
Tomate, queso y aceitunas, casi se diría que
son los ingredientes básicos para una buena pizza, yo he optado por un buen sofrito de tomate y en lugar de las
casi tradicionales aceitunas negras, he preferido poner unas aceitunas arbequinas, me gustan más.
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