PIZZA CON BASE DE POLLO
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
INGREDIENTES:
300 gr de pechuga de pollo.
3 huevos
una pizca de sal
pimienta
orégano
ingredientes para la pizza a nuestro gusto.
PREPARACIÓN:
Troceamos el pollo y lo ponemos en el vaso de la batidora, junto con los huevos, la sal, y la pimienta

 Batimos para conseguir como una pasta. agregamos el orégano

 Extendemos la masa sobre una bandeja de horno ,forrada con papel de hornear.

 Metemos en el horno a 200º, unos 10 minutos. Pasado este tiempo, la sacamos y damos la vuelta.

 Colocamos encima la salsa de tomate

 Y ponemos los ingredientes que queramos. Yo he puesto ,pimiento rojo y verde , jamón de pavo , tomates cherry  y champiñones. Ponemos el queso rallado , un chorrito de aceite de oliva y al horno otros 10 minutos.

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Marilu Entre Pucheros

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