PIZZA CASERA A LA SARTÉN (Margarita / Jamón y Champiñones)
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Raro es encontrarse con alguien que no encuentre algún placer en la pizza. Este clásico italiano es de las recetas más laureadas, popularizadas y “manoseadas” de toda la historia. Es rápida de comer, acepta casi todos los ingredientes existentes y es sinónimo de “estar en compañía”. 


Los establecimientos de servicio a domicilio y las marcas congeladas se han hecho con un hueco en nuestra vida cotidiana, pero hoy vamos a fabricar de una vez nuestra pizza, que lo casero siempre-siempre sabe mejor. De ese modo ya tendréis la información necesaria para “emular” (nunca repetir puesto que no trabajamos con los hornos de piedra necesarios para dar con el toque perfecto) una pizza al más puro estilo del país vecino. Nos ayudaremos de la sartén para dejar la base crujiente por debajo y luego acabaremos la jugada en el horno. Coged los ingredientes que más os gusten porque ahora todo depende de vosotros.

The Hitchcook

Un peculiar maridaje entre cocina y cine. Cada receta es comparada con una gran película. Todo un suspense culinario en la mesa...

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