PISTO EN OLLAS GM
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

CATY FERNANDEZ

Ingredientes:

  • 4 pimientos rojos, 
  • 4 pimientos verdes, 
  • 2 patatas rojas 
  •  5 tomates grandes.

Poner en menú sofreír 3 cucharadas de aceite de oliva grandes e  ir añadiendo según se va cortando la verdura en el orden que e dicho arriba.

Poner  2 pastillas de avecren, un poco de sal, y una cucharadita pequeña de azúcar. Después de sofreír un rato, ponemos menú turbo 7 minutos, válvula cerrada. Después despresurizar y poner menú horno, tapa abierta a 160 hasta reducir el caldito(de 30 a 40 minutos) y dejar enfriar y a la nevera, para comer fresquito

Si quieres una olla como esta pincha en la foto:




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