Pico de gallo con crackers de semillas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Creo que alguna vez he comentado por aquí que en mi casa, desde que mis hijos eran pequeños, hacemos una cena “especial” los viernes. Hace años era “especial” porque durante toda la semana mis hijos cenaban pronto y se marchaban a la cama y su padre y yo cenábamos después. Los viernes nos sentábamos todos juntos a cenar y además comíamos más o menos fast-food. Podía ser pizza, o comida china, y ya un poco más mayores shushi o una cena mexicana. Comida de otros países decíamos. Además la cena se acompaña de dulce.
A lo que voy. Seguimos haciendo esa cena especial y algunas veces sigue siendo fastfood, pero estoy intentando cambiar a opciones más saludable.
Un ejemplo de ello es la cena que hicimos el viernes pasado. Se trata de una cena de inspiración mejicana. Hoy voy a poner la receta de una especie de “Pico de gallo”, aunque no lleva todos los ingredientes que le ponen los mejicanos.…

Extraños maridajes

Estimados amigos. Hace menos de un año que abrí el blog. La única pretensión que me animó a escribirlo era tener un lugar en el que organizar mis recetas y poder compartirlas con más facilidad. El nombre "Extraños maridajes" se debe a que quiero unificar varias de mis aficiones. Me gusta hacer fotografías, leer, ver cine, escuchar música y cocinar, especialmente dulces. La elección de los libros, películas o canciones que pongo en el blog está guiada por asociación de ideas y ya se sabe que eso, a veces, puede tener resultados bastante extraños :) Un saludo.

Todas las recetas de Extraños maridajes

En ésta categoría:

Arroz con pollo y verduras
Arroz con marisco
Curry verde tailandés con berenjenas
Hojaldre de pimientos, champiñones y espárragos
Canelones Rellenos | Original Receta de Canelones con Queso
CAPPELLETTI BOLOÑESA SOBRE PIPERRADA (para el #díadelapastafrescarellena)
RAVIOLI RELLENO DE GAMBAS CON SALSA DE AJOS TIERNOS para el #diadelapastafrescarellena
Lasaña de rabo de toro
Raviolis de mermelada de moras con salsa de queso y chocolate
Farfalle con crema de brandy prosciutto y manzana.
Azuki con arroz

VER TODAS de las Categorías: Pasta y Arroz, Recetas, Verduras y Vegetales