Picantones asados a la Cerveza o "Pollitos Picantones sentados a la cerveza"
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Vaaale, vale….!! ya se que la postura de estos pollitos picantones no es nada glamurosa, lo se… lo seee, pero este es uno de esos casos en el que el fin justifica los medios!!! además no me diréis que no estan simpáticos y relajados aparte de estar deliciosos.

Si nunca los has preparado te diré que cuando lo hagas una sola vez, repetirás seguro porque merece la pena tener dos o tres pollitos sentados un rato en tu horno porque luego vas a rebañar todos y cada uno de sus huesitos como si no hubiera mañana!!

Dejando a parte el poco glamour de la postura, os diré que es una forma fantástica de preparar el pollo al horno y que quede hecho igual por todos sus lados y además no tienes que preocuparte de estar dándoles la vuelta ni bañándolos continuamente mientras se asan…
Quedan realmente ricos muy jugosos por dentro, tostaditos por fuera, luego tu eliges las hierbas o especias que le den sabor y de esta forma quedan repartidos uniformemente.…

La Tautela

Cocina sencilla, exquisitamente irresistible.

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