PATATAS AL HORNO CON BEICON
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

¡¡Qué receta más fácil os traigo hoy!! Fácil, pero muy rica. Fantástica como guarnición de un plato principal a la hora de la comida, o junto a una ensalada, como una estupenda cena. Lo mejor de hornear estas patatas es el aroma que desprende el tomillo, un ambientador natural que no os dejará indiferente, así que ser generosos con él.
Bueno, Concha Cabello, ya ves que no sólo utilizo el romero, esta vez, el tomillo va en tu honor y ha sido todo un acierto.

INGREDIENTES: 4 personas  DIFICULTAD: Muy fácil  PREPARACIÓN: 10 min  COCCIÓN: 1h 15 min
-8 patatas medianas
-8 lonchas de beicon ahumado
-aceite de oliva virgen extra
-ramas de tomillo fresco
-sal y pimienta
1. Lavar bien las patatas. Poner en una olla con agua y sal las patatas y llevar a ebullición. Cocer durante 15 minutos.
2. Precalentar el horno a 150º C. Escurrir las patatas y añadir un poco de agua fría para poder manipularlas y no quemen.…

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