PASTELITOS de ACELGA
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

La receta que traigo hoy al blog es para aprovechar unas acelgas que sobraron de la comida y no había bastante para otra .
     Como casi siempre tengo huevos duros y beicon en tiritas, he echado mano de estos ingredientes.

INGREDIENTES:
– acelgas cocidas
– tiritas de beicon
– 1 diente de ajo
– 2 huevos duros
– 1 paquete de obleas para empanadillas
– 1 huevo para pintar
– AOVE

PREPARACION:
Refreímos las acelgas con el ajo picado y las tiritas de beicon.
Pelamos los huevos duros y cortamos en discos.
Colocamos en una oblea un poco de acelga y encima una rodaja de huevo duro.
Tapamos con otra oblea y sellamos.
Pintamos con huevo batido y horneamos unos 15 minutos a 180 grados.

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