Pasteles de Belém. Receta muy fácil con Mesura, sin azúcar refinado.
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
El fin de semana pasado disfruté en Lisboa de uno de los mejores cumpleaños que he tenido últimamente. Este año los Reyes, que me conocen muy, muy bien, me trajeron unas entradas para el concierto que Adele iba a dar en la capital portuguesa, y que además coincidía con el día de mi cumpleaños. Así que imaginaros la ilusión: iba a ser el cumpleaños perfecto! Un fin de semana “libres”, sin niñas, en una ciudad que me encanta a la que no me canso de volver y además poder disfrutar de un concierto de mi cantante favorita… Felicidad total!
Pero además de disfrutar del concierto, estando en Lisboa no podía dejar de visitar la fábrica de los famosos pastéis de Belém. Me encantan estos famosos pastelillos, tan típicos de esta ciudad. Este establecimiento, situado en el barrio lisboeta de Belém, junto al monasterio de los Jerónimos, abrió en el año 1837, y han estado haciendo estos pasteles sin parar desde entonces.…

Manzana&Canela

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