Pastel “light” de arroz con leche (sin arroz)
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
¿A quién no le gusta el arroz con leche? No sé si conozco a alguien, pero creo que a muy poca gente. A mí, desde luego, me apasiona. Es como adictivo. Cuando lo hago y lo tengo en la nevera, el arroz con leche no está en la nevera, sino que está en mi cabeza. No puedo parar de pensar en él. Voy una y otra vez a la nevera a servirme un poquito. Hasta que decido que por un día no pasa nada y cojo la fuente y me lo termino.
Como sé que por un día no pasa nada, pero por dos ya pasa algo y por tres la cosa va muy mal, ya no hago nunca arroz con leche. Pero muchas veces me acuerdo de su sabor y me apetecería comerlo.
El otro día, cuando preparé el helado “sanísimo” de vainilla, os dije que podíamos hacerlo también con canela y cascara de limón, como leche merengada.…

El festín de Marga

En mi blog describo paso a paso todas mis recetas. Publico recetas de muchos tipos, todo aquello que me gusta, pero presto especial atención a la comida norteaméricana y a la tailandesa. Me gusta inventar recetas light o para necesidades dietéticas especiales.

Todas las recetas de El festín de Marga

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Arroz con marisco
Curry verde tailandés con berenjenas
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CAPPELLETTI BOLOÑESA SOBRE PIPERRADA (para el #díadelapastafrescarellena)
RAVIOLI RELLENO DE GAMBAS CON SALSA DE AJOS TIERNOS para el #diadelapastafrescarellena
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Azuki con arroz

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