Qué hacéis cuando os sobran verduras hervidas?
¿La
volvéis a poner al día siguiente? O ¿la
engalanáis y la sacáis a la mesa con un aspecto renovado?
Esta es una opción para esos restos de verduras , aunque se puede hacer
expresamente ya que el resultado seguro os gustara.
Ingredientes
para 4 personas:
350 gr. de verduras cocidas (aquí)
3 huevos
100 + 50 cc. de crema de calabacín
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