Pastel de queso y peras
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Pastel de queso y peras, así he decidido ponerle a este postre, por que bien podría llamarse Chessecake de peras, pero… por que? si es un pastel de queso y estamos en España, pues mejor le ponemos su nombre en Español que para eso es la segunda lengua mas hablada del mundo por el número de personas que la tienen como lengua materna. Yo me siento muy española y muy orgullosa de mi lengua, aunque  no la hable perfecta puesto que soy andaluza y también me siento muy orgullosa de ello… ea!, otra vez me voy por las ramas… que se me va la receta, es que me pongo a charlar y no callo ni debajo del agua, ya está… vamos al lio…
Pues eso que tengo unas peras en casa de estas hermosas de Rincón de Soto, y  quería darle  trabajo a la Turmix, así que pensé en hacer esta tarta o pastel de peras pero… que le ponía para que no sea una simple tarta de peras?…

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