Hoy toca receta dulce, y esta es de cuando era niña,
del Cuaderno de Recetas de mi madre, de cuando me llevaban al parque, y para merendar te daban unos quesitos de El Caserio, como la cosa más moderna del mundo.
Aunque si os digo la verdad, yo tenía el corazón dividido entre esos y los de la Vaca que Ríe que los había en forma de quesitos y otros que venían en forma de cubitos enanos. Qúe ricos estaban, pero qué difícil era conseguir abrirlos y sacarlos de ese envoltorio plateado.
Una empezaba cuidadosamente a tirar de ese hilo rojo que traía y terminabas aplastándolo en el interior, con las manos todas guarreteadas y succionando el quesito sin haber conseguido sacarlo del papel. Y como no existían las toallitas mojadas, perdías un buen rato en la cola de la fuente para lavarte las manos, en vez de hacer cola en el tobogán.…
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Por ejemplo en España el día del padre es el 19 de marzo, el de la madre el primer domingo de mayo y las comuniones son entre mayo y principios de junio dependiendo de la cantidad de niños que la hagan en la parroquia.
Pero ¿en qué fechas suelen ser estos acontecimientos en otros países, especialmente de latinoamérica?
Si lo sabes cuéntamelo por favor 🙂
Mi madre tiene 72 años y es bastante activa a pesar de sus achaques ( el corazón y la artrosis que padece) lo de la fistula no se lo pueden operar por que tiene riesgo, en el hospital de seguridad que nos toca no lo quieren hacer y nos envian a otro, en este la posibilidad es que salga bien o que se complique, en este hospital perdi a mi padre por negligencia, no tengo hermanos soy unica y quiero lo mejor para mi madre que puedo hacer. Habrá tratamiento que no necesite cirugia necesito esos datos pueden ayudarme allá afuera. Gracias Janet