Pastel de higos y crema.
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Muy buenas, la receta de hoy tiene como protagonista los higos, este es un fruto muy delicado y rico, tenemos distintas variedades…a mí no me saquéis de los higos verdes, negros y las brevas, pero buscando por internet, he leído algo sobre la historia de los higos, pero como que no me voy a poner a pasar aquí la wiki, jeje, sí que me ha resultado muy curioso saber la gran variedad que hay de estas fruta…sabíais que hay más de 750 contando los comestibles y no comestibles? yo no tenía ni idea.
Bueno, vamos con el meollo del asunto que es la receta. Este pastel de sabor he de decir que queda muy rico, en mi casa por lo menos gusto, y los que lo han probado de fuera también les ha gustado mucho, si no me han mentido, jeje… no es complicado de hacer, es algo entretenido, pero merece la pena.

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