PASTEL DE CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Casualmente, hoy es mi cumpleaños, así que quiero invitaros a todos a un trocito de tarta. Siento que sólo pueda ser de forma virtual, es una pena que no podáis saborear la tarta de verdad, pero de momento, os tenéis que conformar con las fotos.

Como sé que no todos sois muy golosos, he hecho una tarta más suave, con el dulzor justo que creo os gustará a todos. La tarta es muy sencilla, rellena de crema pastelera, pero esta vez de chocolate, pero no penséis que por eso es una tarta empalagosa, todo lo contrario. 

Lo que sí le he hecho es una base de masa sablé, que lleva incorporada un poco de almendra, a mí me encanta esta masa. Así que aquí tenéis vuestra porción de tarta, espero que os guste.
Gracias por vuestras felicitaciones, que muchos me habéis hecho llegar a través de las redes, y a mi familia por todos esos regalitos tan chulos, así da gusto cumplir años (por los regalos, claro, je, je).

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