Pastel de carne, jamón y queso.
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
El lunes pasado os publique las patatas que le hacen compañía a este pastel de carne que es muy facilito de preparar. Estas recetas son rápidas y te nos dejan tiempo para ir haciendo otras cosas, ya que mezclamos los ingredientes y al horno. En mi casa los pasteles de carne se suelen preparar una o dos veces al mes, nos encantan tanto fríos como calientes, ademas no es plato que tenga muchas grasas ya que es al horno.
Bueno os dejo con la receta, espero que os guste.
Nos volveremos a ver el viernes.
Ingredientes:
1kg      Carne picada de ternera y cerdo
2gr       Jengibre molido
2gr       Hierbas provenzales
2           Huevos
20gr     Pan rallado
3           Lonchas de jamón serrano
2           Lonchas de queso gouda
Pimientos asados
Pimienta
Aceite de oliva
Preparación:
Ponemos el horno a precalentar a una temperatura de 190º.

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