PAPILLOTE DE BACALAO Y VERDURAS EN EL MICRO.
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Bieeeeeen!! Ya se acabaron las fiestas. 

Los polvorones, comer como si no hubiera un mañana, las luces de colores y esos villancicos que casi acaban con mi salud mental. Ahora en lo que pensamos la mayoría es volver a la normalidad poco a poco y acabar con esos kilitos de más que hemos cogido estas fechas. 

Mi primera propuesta para ello es este sencillo papillote de bacalao y verduras que se hace en un momento y que más sano y rico no puede ser. Cocinar con esta técnica es una manera muy limpia y a mí me gusta hacerlo a menudo.
Yo he elegido el bacalao fresco pero podéis utilizar cualquier pescado que os guste.

Paso a explicaros lo que necesitáis y como hacerlo, aunque ya veréis que como os digo es muy sencillo.


Ingredientes:

2-3 rodajas de bacalao fresco.
Zanahoria.
Cebolla.
Rodajas de limón.
Sal, pimienta y aceite.

Preparación:

Es tan sencillo como coger un papel de horno, encima pondremos las rodajas de bacalao y salaremos.

Comoaguaparachocolate-myriam

Que describa mi blog con alegría!! Pues exactamente eso es lo que intento reflejar en mi blog de recetas, la satisfación de cocinar cosas ricas y sencillas y saber que compartiéndolas haré que personas se animen a probarlas en sus casas. En mi blog se ecuentran todo tipo de recetas.

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