PAPAS CON CHORIZO
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Casualidades de la vida ,  justo ayer cuando pasé estas papas con chorizo al ordenador me dí cuenta de que en la misma fecha hace 1 año publiqué una receta muy parecida …la risa que me entró al releerla porque me dí cuenta de lo que han cambiado las cosas en tan poco tiempo . Ese día Angelotti cantaba el himno del Madrid porque habían ganado la Chapions y ahora fijate … y ese día tambien hacia mucha “caloret” y ahora fijate… 
En mi casa tambien han cambiado muchas cosas en 1 año… pero seguimos comiendo de caliente mientras vaya  en chanclas y calcetines … eso si que no cambiará nunca..  y poco más que añadir.. bueno si, que los chorizos sean de calidad , aquí si que no voy hacer chistes que tengo el wasap colapsao… los de Cantimpalo o de sabor a ajo son los mejores y si le pones un vino Montilla  te sale un guiso Made in Spain que está que se sale





empezamos.. 



Papas con chorizo

Patatas
2 chorizos de ajo
Ternera 
Pimiento verde
Tomate ( natural o de bote )
Hoja de laurel
1 Vasito de Montilla ( vino dulce )
Pimentón picante
Aceite de oliva y sal
* Pastilla de caldo ( yo no le pongo) 






– Fries el chorizo y lo reservas.

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