PANNACOTTA DE TÉ
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

La pannacotta (en italiano, literalmente, ‘nata cocida’) es un postre típico de la región italiana del Piamonte, elaborado a partir de leche, azúcar, nata (crema de leche) y gelatificantes, que se suele adornar por ejemplo con mermeladas de frutas rojas. Recuerda al flan, pero su sabor es más lácteo y tiene una textura más parecida a la de la gelatina que a la del flan. Hoy voy a traeros una versión diferente, una pannacotta con sabor a té Chai de la India con cardamomo!


Si os gusta el té y, especialmente, el sabor del cardamomo, tenéis que probarla!! Para elaborar este postre he utilizado unos sobrecitos de té Chai instantáneos con leche y especias que contenía mi cajita DISFRUTABOX de este mes. Os aconsejo fervientemente su suscripción ya que su contenido es muy novedoso y práctico y trae, al menos (siempre son bastantes más), 5 productos de tamaño real o viaje cada mes.

Dulcibal

Cocinar me divierte, me relaja y me permite disfrutar también con los peques de la casa! Dulcibal es mi rinconcito creativo en el que quiero compartir con [email protected] mis recetas favoritas de cocina y mucho más!

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