PAN de PLATANO con CHISPAS de CHOCOLATE
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Hace mucho que no publico nada dulce, voy a subsanarlo con este pan de plátano.
     En casa suelo hacer alguna que otro dulce pero resulta que vuela antes de hacer la foto jajajajaj.

Tenia dando vueltas por el frutero unos plátanos maduros y a mis hijos solo les gustan verdes así que nadie los miraba. Le di salida preparando este bizcocho de textura un poco mas densa  que encontré por las redes en el blog de “Frambuesa y Caramelo”.
No quedo nada de nada.

INGREDIENTES:
– 225 gr de harina
– 1 y 1/2 cucharadita de levadura royal
– 100 gr. de mantequilla
– 150 gr de azucar
– 3 plátanos maduros
– 2 huevos
– 3 cdas de leche
– gotas de chocolate “Valor”
– menta para decorar

PREPARACION:
Aplastamos los plátanos hasta hacerlos puré.
En un bol batimos la mantequilla, a temperatura ambiente, azucar y los huevos.…

Cocinando en Mislares


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