Pan de molde de calabaza vegano | en panificadora
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Hoy día 11 de febrero, toca publicación para #ElPanPerfecto, el reto que lleva Marga de Azafranes y Canelas y nos está ayudando un montón a profundizar en el increíble mundo del pan.

Desde que comenzamos con el pan de soda, hemos aprendido mucho. Vamos lento pero seguro y cada mes afrontamos un nuevo reto, en febrero pan libre en panificadora. Y yo encantada, porque me gusta mucho la maquinita, aunque tengo que reconocer que la uso más para preparar masas que para hacer pan.

Como tenía calabaza en casa, pensé en preparar pan de molde y utilizar este ingrediente que es éxito seguro en cualquier masa, aporta una jugosidad impresionante. La receta que he elegido es de Cocinando para mis cachorritos y es fantástica, queda un pan de molde muy tierno y esponjoso.

Es un pan vegano, no lleva lácteos, ni ningún producto de orígen animal. Está buenísimo tanto con dulce como con salado, estoy segura de que lo volveré a hacer muchas veces.…

La rosa dulce

Recetas de cocina y repostería sin lactosa. Cocina fácil y creativa paso a paso.

Todas las recetas de La rosa dulce

En ésta categoría:

Caldo de Camarón
Arroz con pollo y verduras
Petits pots de crema de chocolate y fruta de la pasión.
Bizcocho de anís
Tiramisu
Cordero con sandía y melón
Galletas de mantequilla de cacahuete y chips de chocolate, para las mejores profes del mundo
Merluza a la gallega
ENSALADA DE MELOCOTÓN, PASAS Y MOZZARELLA
Quiche Lorraine (Quiche Alsacienne)
Focaccia con tomate cherry y mozzarelle bocconcini
GRANADA MALLORQUINA
Tortitas con Salsa de Cerezas
Sorbete de sandía
Ensalada de tosta de queso de cabra con granada y nueces. Pon una ensalada en tu verano
Bocadito de gamba,piña, nuez y aguacate

VER TODAS de las Categorías: Recetas, Verduras y Vegetales