PAN  DE ACEITUNAS
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Estaba pensando en la mala prensa que tiene el pan últimamente.
Aunque no es el pan exactamente,más bien, el gluten …y la lactosa y la carne y es que, dentro de poco, no sabremos de qué alimentarnos .
Y pienso en las personas que no consumen gluten o leche porque parece que está de moda.
Dejo fuera las intolerancias en mi discurso, eso es otra cosa.
Y resulta que, conozco a gente con complicaciones digestivas serias que, precisamente. el pan y la leche les sientan de maravilla;eso, me da esperanzas.

Por otra parte estamos los panarras convencidos deseando comprar buen pan que llevarnos a la boca y que pocas veces lo logramos.Pan cada día más chicloso que no llega a la hora de la cena en condiciones.

Y,en una esperanzadora fe en la humanidad, tenemos cada vez más panaderos artesanos,  panaderos de verdad que apuestan por un trabajo serio, con harinas e ingredientes naturales.…

El Ágora de Ángeles

La verdad es que me he asustado un poco al ver que sólo se admiten blogs de calidad :) creo que el mío alguna si tiene, jeje. El Ágora es un blog en el que caben todo tipo de recetas, desde las más tradicionales hasta lo nuevo que se va viendo por la red,el caso es aprender de todos y luego compartirlo. Fundamentalmente, mi cuaderno de recetas compartido con quien esté interesado.

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En ésta categoría:

Caldo de Camarón
Arroz con pollo y verduras
Petits pots de crema de chocolate y fruta de la pasión.
Bizcocho de anís
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Cordero con sandía y melón
Galletas de mantequilla de cacahuete y chips de chocolate, para las mejores profes del mundo
Merluza a la gallega
ENSALADA DE MELOCOTÓN, PASAS Y MOZZARELLA
Quiche Lorraine (Quiche Alsacienne)
Focaccia con tomate cherry y mozzarelle bocconcini
GRANADA MALLORQUINA
Tortitas con Salsa de Cerezas
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Ensalada de tosta de queso de cabra con granada y nueces. Pon una ensalada en tu verano
Bocadito de gamba,piña, nuez y aguacate

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