Nuggets de pollo y queso
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
En ocasiones, los que no somos tan jóvenes, nos cuesta hacer, comer o pedir determinados platos, no por nada, sino simplemente por el nombre.
Eso me pasa o me pasó con los nuggets, el nombre no terminaba de gustarme, será porque me recordaba a la comida rápida y lo asociaba a algo con mucho aceite y…, vamos que no me gustaba.
¿Qué es un nugget? es el nombre que se le da a unas porciones de pasta de pollo que se empanan y se fríen. Evidentemente la calidad del mismo será en función de lo que contenga y en que aceite se fría.
El otro día fui a comprar unas pechugas de pollo y Carmen, la que casi siempre me atiende me dice:” Tengo una receta para ti”, y me dijo los ingredientes y como se hacía.
Luego me suelta: son nuggets.
Vaya pues no pinta tan mal el nugget J
Cambié las cantidades y añadí mi toque … ¡¡¡deliciosos!!!…

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