Nubes de Gianduja (desayuno de domingo)
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Hoy es un domingo muy chocolateado. Bueno, lo será si sois tan afortunados como yo que tengo un tarro enterito de gianduja para darme un buen homenaje. La receta la tenéis, se prepara muy rápido y sale mucha cantidad. Dos botes como el que veis en la foto.
Así pues, no hay excusa, desayuno de domingo chocolateado para todos 😉

Os muestro una idea, pero con esta deliciosa crema podemos rellenar tartaletas, untar una tostada, o incluso comerlo a cucharadas…es tremendamente adictiva.
La mezcla del chocolate con la avellana me resulta todo un manjar, y ahora descubro que esta exquisitez se la debemos nada menos que al mismísimo Napoleón. Bueno, más que a él, a los pasteleros de la zona de Turín, que en aquella época sufrieron el bloqueo de productos británicos que decretó Napoleón. Por ese motivo, el chocolate se convirtió en un producto muy caro y los pasteleros tuvieron que ingeniárselas para rebajar la cantidad de cacao de sus dulces, y que a la vez éstos, no perdieran calidad.…

Pintando las nubes

Un pequeño recetario de comida que me resulta especial por algún motivo. Alguna pincelada de DIY. Intento hacer fotografía de mayor calidad.

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