NATILLAS DE TURRÓN
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Hacemos un alto en el parón navideño para ir añadiendo alguna receta nueva de las que voy haciendo estos días.
Este es un postre facilísimo que nos sirve para reciclar yemas de huevo que nos han quedado por ahí.
Además, gastamos un poco de ese turrón que luego va a estar dando vueltas por la bandeja hasta el mes de marzo.

Ingredientes

  • 100 gr. de turrón blando
  • 4 yemas
  • 80 gr. de azúcar (si te gustan muy dulces puedes poner 100 gr.)
  • Una cucharadita de Maizena
  • 600 ml. de leche
Preparación en thermomix

  1. Pon el azúcar y el turrón en el vaso.
  2. Añade las yemas y tritura 20 segundos en velocidad 6.
  3. Añade la Maizena y la leche.
  4. Pon la mariposa.
  5. Programa 14 minutos, 90º , velocidad 6.
  6. Saca a los vasos donde vas a servir y deja enfriar cinco minutos.
  7. Pon una galleta por encima.
Preparación tradicional

  1. Empieza por deshacer el turrón y ponlo en un cazo junto con la leche(separa antes una taza y déjala fría).

El Ágora de Ángeles

La verdad es que me he asustado un poco al ver que sólo se admiten blogs de calidad :) creo que el mío alguna si tiene, jeje. El Ágora es un blog en el que caben todo tipo de recetas, desde las más tradicionales hasta lo nuevo que se va viendo por la red,el caso es aprender de todos y luego compartirlo. Fundamentalmente, mi cuaderno de recetas compartido con quien esté interesado.

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