Natillas con mona de pascua
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Espectacular receta “de aprovechamiento” que llevó mi prima a una reunión familiar : ¿postre y semana santa?: la mejor combinación: natillas con mona de pascua. En casa ya me han “exigido” que lo repitamos: gracias por recordarnos y compartir estas elaboraciones tradicionales que siempre triunfan.
Durante la semana santa son típicas las meriendas de monas de pascua, panou o panquemado, riquísimas, por cierto. Como hay veces que nos juntamos en casa con más de una mona y no damos abasto, además de utilizarlas para hacer las típicas “sopas” con leche, hoy os presento otra forma de preparar un delicioso postre y no dejar ni las migas: vamos a preparar unas natillas bastante líquidas que disponemos sobre la mona cortada a rodajas, de forma que nos quede la mona bañada en las natillas y por encima bien espolvoreado con canela…. sencillo y sabroso….¡os aseguro que os van a faltar monas!.

Ingredientes:
– mona de pascua (podeís ver la receta aquí)
– canela molida para espolvorear

Para las natillas:
– 3 huevos
– 900 gr.…

Begona Cucharas

Un poco de todo lo que se cocina en mi casa, desde mis guisos tradicionales, mis comidas con thermomix hasta mis tartas fondant, pasando por recetas fáciles y muy muy resultonas, para triunfar seguro!. Por eso necesitamos todos los tipos de cucharas, porque hay un poco de todo.

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