Naranja confitada
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Naranja confitada

¿Preparados para hacer el roscón de reyes? yo ya empecé hoy confitando las naranjas y también he preparado el granillo de azúcar , la receta mañana que hay que dejar que se enfríe.
Hoy os traigo la de las naranjas,un clásico ya por estas fechas, que rico huele mientras se van haciendo, dan ganas de comerse el almíbar a cucharadas ^^
Vamos con la receta
INGREDIENTES
  • 1 naranja
  • 210 gr de azúcar
  • 150 gr de agua

ELABORACIÓN
  1. Lavar bien la piel de la naranja,si es con un cepillo que solo utilizamos para los alimentos mucho mejor.
  2. Cortarla en rodajas.
  3. En un cazo amplio ponemos el azúcar, el agua y la naranja.
  4. A fuego lento lo dejamos cocer de 1 hora a hora y media.
  5. Sacar las rodajas sobre una rejilla y pasadas un par de horas ya podemos guardarlas en su propio almíbar.
  6. Si la queremos conservar en la nevera o congelar, pondremos las rodajas separadas en papel de horno.

la rana de azucar

La rana de azucar es un blog creado con mucha ilusión,donde podemos encontrar gran variedad de recetas,dulces,saladas,aperitivos,bebidas.....y sobre todo,hechas con cariño para el lector.

Todas las recetas de la rana de azucar

En ésta categoría:

Petits pots de crema de chocolate y fruta de la pasión.
Bizcocho de anís
Galletas de mantequilla de cacahuete y chips de chocolate, para las mejores profes del mundo
TARTA TATIN DE MANZANA PARA BLANCANIEVES (CONCURSO CON PYREX)
Tortitas con Salsa de Cerezas
Tarta de pera con crema catalana
MERMELADA DE CEREZAS A LAS TRES ESPECIAS
Cupcake gigante de Oreo con merengue suizo de nata
Tarta de yogur con confitura de cerezas. Tarta sin horno
Cookies de Fresas y Chocolate Blanco
Mousse de mascarpone y cerezas del Jerte
Coca de Sant Joan con fruta confitada y almendras
Cobertura de chocolate blanco y mascarpone
Magdalenas de almendra y chocolate (sin azúcar ni harina)
TRIPLE BERRY CHEESECAKE

VER TODAS de las Categorías: Postres, Bollería y Dulces, Recetas