Muffins con fresas naturales y queso crema
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Aparte del chocolate, otra de mis aficiones son las fresas. Algo que ha heredado mi hija pequeña, que es capaz de comerse una bandeja de fresas entera, una detrás de otra.

Así que os podeis imaginar que en ésta época en mi casa no falta una caja de fresas. La última la compramos la semana pasada en Reinosa, porque nada mas ver esos fresones expuestos no podía dejar de  llevarme unos a casa. ¡Eran del tamaño de peras! Jamás había visto fresones tan grandes, y además, sabrosísimos.
Pero era una caja de dos kilos, así que llevamos toda la semana comiendo fresas. Y me encanta comer las fresas tal cual, pero con tanta fresa cerca era imposible no encontrarles además una salida dulce.
Hace unas semanas ví en el blog de Trotamundos una receta de muffins de arándanos rojos y queso crema, y tenía una aspecto tan bueno que no podía dejar de probarla, aunque, como no, sustituyendo los arándanos por fresas.…

Manzana&Canela

Recetas dulces, cupcakes, tartas y galletas. La vida es dulce!

Todas las recetas de Manzana&Canela

En ésta categoría:

Petits pots de crema de chocolate y fruta de la pasión.
Bizcocho de anís
Galletas de mantequilla de cacahuete y chips de chocolate, para las mejores profes del mundo
TARTA TATIN DE MANZANA PARA BLANCANIEVES (CONCURSO CON PYREX)
Tortitas con Salsa de Cerezas
Tarta de pera con crema catalana
MERMELADA DE CEREZAS A LAS TRES ESPECIAS
Cupcake gigante de Oreo con merengue suizo de nata
Tarta de yogur con confitura de cerezas. Tarta sin horno
Cookies de Fresas y Chocolate Blanco
Mousse de mascarpone y cerezas del Jerte
Coca de Sant Joan con fruta confitada y almendras
Cobertura de chocolate blanco y mascarpone
Magdalenas de almendra y chocolate (sin azúcar ni harina)
TRIPLE BERRY CHEESECAKE

VER TODAS de las Categorías: Postres, Bollería y Dulces, Recetas